quarta-feira, 8 de julho de 2009

Virado a Paulista.

Depois de um tempo sem escrever resolvi dar mais uma chance a esse blog e a minha vida literária.
Esse mês voltei a morar em São Paulo. A metrópole sempre foi uma cidade que me agradou. Lembro quando eu estava no ginásio a minha escola sempre fazia excusões para passear na capital, bem coisa de gente do interior.
O lance é que desde aquela época eu sempre me vi morando em sao paulo, deve ser por isso, que só prestei vestibular para as faculdades daqui.
Hoje, na hora do almoço, estava conversando com um amigo sobre as coisas que me agradam em Sao Paulo, e a gastronomia é uma das que me conquistam.
O Brasil inteiro sabe que São Paulo é a capital de diversos assuntos, dentre eles a gastronomia. Porém, o que nem todos sabem é da culinária que habita as ruas da cidade. Sim, a rua literalmente.
Desde a época de faculdade eu sempre comi na rua. Seja em restaurantes bons e até mesmo em carrinhos de lanche que deixaria qualquer chefe de cozinha de cabelos em pé. E a verdade é que foram nos lanhces da esquina onde eu sempre me satisfiz melhor.
Exemplo, próximo ao Mackenzie tinha sempre um tiozinho vendendo milho e produtos derivados do mesmo. E como um bom cara nascido em cidade do interior, eu sempre parava ali e comia logo duas pamonhas antes da aula. Infelizmente, hoje em dia, o tiozinho nao se encontra mais ali.
Existem ainda opções mais internacionais, como os vendedores de yakisoba que atravancam a Paulista. As carnes, os legumes e o macarrão ficam em potinhos conservados na agradável temperatura ambiente, e entre um wok e outro das porções rola no máximo uma agüinha de origem totalmente desconhecida para lavar os instrumentos. O esquema é não olhar muito nem perguntar.
Há ainda toda uma cultura de comida de porta de estádio. Churrasquinhos dos mais variados, dogs completíssimos, lanches com nomes que começam com ‘X’ e terminam com ‘tudo’, porções mil e porcarias de todos os tipos.
De manhã cedo você pode traçar o tradicionalíssimo e paulista combinado de pão com manteiga na chapa e café com leite numa padoca de esquina ou no caminho para o trabalho mesmo. Carrinhos de todos os estilos oferecem a dupla dinâmica matinal perto de pontos de ônibus e estações do metrô por preços pra lá de módicos.
Se a sua vontade, porém, é por algo mais regionalista, São Paulo tem ainda as famosas tapiocas, com todos os sabores imagináveis, e os pedacinhos de coco cobertos com calda de açúcar.
Entretanto, os mais simbólicos serão sempre o pastel de feira e o churrasco grego. Para quem não conhece o segundo, é um rolete com carnes das mais variadas procedências e teores calóricos. Algumas fatias são cortadas e ensaduichadas pelo pão. Diga-se de passagem que durante minha época de estagiário, frequentador do Fórum João Mendes, ja experimentei um desses churrasco grego e nao me aconteceu nada.
Resumindo e concluindo, são paulo é uma cidade onde se come bem a qualquer hora e em qualquer lugar, e por qualquer preço! Basta ter coragem e audácia para encarar as delicias da "culinária paulistana".

quarta-feira, 15 de abril de 2009

Hoje foi aniversário de um estagiários do lugar onde o trabalho, e o que mais se ouve em dia de aniversario é:Paz, Saúde (que é o básico)...e o tal sucesso...Ai eu fiquei pensando o que seria o tal sucesso. Sucesso é relativo.Claro, não gastei mais de 6 segundos pra tirar essa conclusão.
Mas é relativo a o que?Olha lá aquele rapaz, tem carrão, roupa chic, tomando uma champagne na balada... e você, bobo que é, pergunta a ele:
- E ai brow, o que você faz?
- Sucesso, brother! ..........( que B-R-E-G-A!)
Sucesso é saber gastar o dinheiro do pai? A mulheres te apontarem como "bonitinho"? Hmmm...É um cara bem sucedido (análogo a "sucesso"), porque metade da cidade sabe que ta nadando na grana?MUITA GENTE CONFUNDE SUCESSO COM GRANDEZA.
Bom, sucesso, pra mim só é sinonimo de uma coisa.Realização! Sucesso é conseguir olhar para o espelho e não se achar (tão) gordo. É ganhar um parabéns e um tapinha nas costas do prof. por ter tirado a maior nota da sala, mesmo sendo um 5. É provar sozinho uma receita que inventou, e ter a certeza que se alguém provasse, também iria fazer HUMMM...
E ultimamente tem sido poder bater o pé no chão e choramingar pra sí mesmo... " PORRA EU MEREÇO SIM!" quando se realmente sabe que se não se tem algo, não é por falta de merecimento, mas por falta de oportunidade...
É poder pegar na mão daquela pessoa e dizer "você é importante para mim" sem medo dela olhar pra você com cara feia, ou na pior das hipóteses, rir da sua cara, ou ainda, dizer que voce ama a pessoa, mesmo ela ja nao sentindo a mesma coisa por voce, mas fazer nascer nela um sorriso...
Eu sou muito racional, e como a maioria sabe, inseguro e pessimista (como a mairia dos inseguros). Mas, nos últimos meses, estou lutando para aprender a ver o SUCESSO nas pequenas coisas, e percebi que vida da muito mais gosto de ser vivida! E com isso, acredito eu, que tenho obtido bons resultados em nao ser mais pessimista.
Estou aprendendo a dar mais valor a coisas que consigo fazer sozinho, e a fazer as coisas por mim mesmo, não só pelos outros. Mas NUNCA deixo de fazer pelos outros. O sucesso tem outro sabor quando é temperado com altruísmo! Estou saboreando mais as pequenas coisas, e confesso que estou quase me sentindo um gigante! Claro que ainda falta muito, para eu deixar de ser aquele pessimista que a maioria das pessoas conhecem, mas eu jaja chego lá. Hoje mesmo, com milhares de problemas, contas para pagar, no meio do nada, senti aquela sensação de coisa boa, como se algo gostoso estivesse próximo, aquela ansiedade que sentimos quando estamos perto de um evento importante..Nao sei explicar..Talvez seja a insustentável leveza do ser, sendo decifrada aos poucos!

segunda-feira, 13 de abril de 2009

Existe coisa mais chata que corinthiano? Pode até ser exista, mas, no momento nao estou recordando algo que possa superar essa "raça", bem longe da extinção. Creio eu que para uma pessoa se tornar corinthiana, ela deve passar por uma série de quesitos, e caso obtenha média no quesito chatice, a pessoa está apta para ingressar no rol dos torcedores corinthianos.
Infelizmente, eu trabalho com um desses tipos. E desde de manha estou tendo que aguentar provocações, desse meu nobre colega de trabalho, mas, como eu sou um cara bem educado, de familia, tenho ouvido calado as piadinhas. Acontece que lembrei que havia feito esse blog, e resolvi escrever aqui uma singela resposta às provocações desse ilustrissimo amigo e companheiro de jornada de trabalho.
"Caro Renan;
Venho por meia desta, responder algumas de suas piadas feitas sobre o meu tao glorioso sao paulo futebol clube.
Antes de tudo gostaria de esclarecer, que você tem todo direito de resposta, haja vista, que esse blog, nao é ditatorial, muito pelo contrario a democracia impera nesse simples recinto.
Começarei respondendo suas criticas ao arqueiro do meu time, Sr. Rogério Ceni. Sinto que seus comentários estão repletos de inveja e porque nao dizer, dor de cotovelo. Afinal de contas, não é qualquer time que possa ter um goleiro, ou melhor, um jogador como ele. E não venha me dizer que você prefere o seu, porque isso se tornara ate mesmo ofensivo.
Rogerio Ceni é um jogador completo, sabe sair do gol, joga com os pés, tem otimo reflexo, realiza lançamentos melhor que muito jogador de meia ou volante. As falhas, ou quase-falhas, ocorridas nos ultimos jogos, nao tiram dele qualque merito ou capacida. Todo profissional, em qualquer área, está sujeito a erros. Ele para mim continua sendo o melhor!
Com relação à vitoria do seu time na tarde de ontem, posso afirmar, que a sorte esteve ao lador dos senhores. Nada além disso. O corinthians nao apresentou um futebol digno de espetáculo, tão pouco o são paulo. Mas, é aquilo que eu falei, veremos no proximo domingo.
Você tem que entender que o sao paulo nao é qualquer time, ele simplesmente é o melhor time brasileiro, senao sul-americano da atualidade. Com a melhor estrutura, melhor planejamento, melhores profissionais. Talvez, por isso, vocês fiquem tao felizes em derrotar meu querido tricolor. Realmente deve ser gratificante, um anão vencer um gigante. Sentimos isso, quando vencemos milan, barcelona e liverpool nos mundias. Por isso, eu realmente entendo a felicidade em que voces se encontram.
Mas como eu disse, o gigante muitas vezes adormecido, porde despertar de seu cochilo e ai meu amigo, é impossivel derrotá-lo"

sexta-feira, 10 de abril de 2009

Sei la Porque..

Não me pergunte porque!Por que o Pedro resolveu criar esse blog? Sei lá...Acho que escrever faz bem, e eu também preciso praticar minha escrita, já que horas a fio no msn e orkut (desocupado, eu?) não ajudaram muito.Escrever faz bem sim. Não espere descobrir a estoria (sim, estoria), mas em síntese oque eu descobri é que escrever faz o tempo passar, e tempo é sinonimo de paciencia, e paciencia é tudo que preciso pra resolver meus problemas, e resolver meus problemas, sem gerar outros é claro, faz bem! Seguindo a ordem lógica da coisa... "escrever faz bem!"Ponto ZERO, marcado agora sexta-feira 10 de abril de 2009.Vamos ver onde isso vai parar...